高知県室戸市

マグロの王様、「本マグロ」とも呼ばれます。天然クロマグロの旬は冬１２月から３月頃、誰もが憧れる高級魚の中の高級魚です。海のダイヤとも呼ばれ、マグロ類の中で最も資源管理が厳しく、希少で高価なお魚です。室戸の漁師達はクロマグロを求めて、世界中の海域の漁場を開拓してきました。