高知県室戸市

知らない町と新しい発見

炭うどん

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記事：高知新聞

炭を練り込んだ、ツヤツヤ肌の真黒いおうどんです。ツルツルと心地よい喉越しが味わえます。

「炭うどん」と室戸のつながり

吉良川魚処　玄　kuro

伝統的な町並みを残す、吉良川町の古民家を改装した居酒屋です。とれとれの地魚や、地場産業の備長炭を取り入れた食事、各種焼酎や土佐酒を揃えております。ゆったりとした吉良川時間をお過ごし下さい。 (公式Instagramより）

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