土佐あかうしBBQ

  • 土佐あかうしBBQ

希少な「土佐あかうし」の繁殖農家さんの牧場で、ワイワイBBQでいただくことができます。希少な褐毛和種の「土佐あかうし」は、市場に出回る数がほんの僅かなのです。
不定期開催ですが「土佐あかうし」を食べる貴重な機会です。赤身牛肉の旨味が口のなかにバクハツするのです。
一度食べたら牛肉の概念が変わります。
（写真は過去のパンフレットですので、次回の開催日ではありません）

「土佐あかうしBBQ」と室戸のつながり